预糊化淀粉

预糊化淀粉

产品特性

冷水中溶胀、溶解，使用方便。
溶解后的淀粉具有一定的粘度，其凝沉性降低。
产品分散性好，具有良好的乳化能力。

产品应用

复合薯片等膨化食品，软布丁，果汁软糖，粘结剂，休闲食品，油炸食品，滑石粉，爽身粉等。

冷水可溶
降低能耗
使用方便