调味品

目前调味品细分品类繁多。天将的产品解决方案将帮助您解决产品开发中的诸多技术难题,如提升口感体验,改善产品耐机械加工性,提高品质稳定性,成本节约等。

希望我们能有机会与您合作,一起解决产品改良、新品开发和创新应用中所面临的问题与挑战。

调味品

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适用范围
蚝油、调味酱、番茄沙司、卡仕达酱、沙拉酱、奶酪酱等。
作用性能
改善产品质构: 变性淀粉TW0137产品,能够赋予酱料产品更鲜活的特色,使酱料更爽滑,口感更细腻,让您的味蕾更舒适。
改善加工性能: 变性淀粉TW0137、TW0176产品,能够更加耐受机械加工、均质、搅拌、蒸煮等工艺,使生产的食品性能更加稳定。
性质稳定: 变性淀粉TW0316、TW0256产品,能够耐受极端加工体系条件,例如高盐、高油、低pH等加工条件,保证食品性质稳定,货架期内不会出现析水、析油等现象。
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